Dlaczego odpowiednie sąsiedztwo roślin jest ważne?


Dzięki odpowiednio dobranemu sąsiedztwu roślin w sposób naturalny zapobiegamy chorobom i równocześnie ograniczamy potencjalne interwencje w ogrodzie. Tak więc warto się dowiedzieć jakie rośliny sadzić obok siebie, aby dobrze im się żyło. Dobrym przykładem udanego sąsiedztwa jest na przykład marchew i cebula. Oprócz przyjemności można także z ogrodu wyciągnąć bardzo dobre smaki, z czosnkiem, bazylią i rzodkiewką na czele. Zjawisko korzystnego lub niekorzystnego oddziaływania na siebie roślin nazywa się allelopatią.

Jakie rośliny warto uprawiać obok siebie?


Przy doborze roślin powinno się pamiętać o zasadach łączenia gatunków. Niektóre warzywa wydzielają substancje, które mają korzystny wpływ na inne.
- Marchew z cebulą – to najbardziej znany przykład udanego sąsiedztwa warzyw. Intensywny zapach cebuli sprawia, że z dala od marchewki trzyma się popularny szkodnik – połyśnica marchwianka. Z kolei obecność marchwi sprawia, że cebulę omija szkodliwa śmietka cebulanka. Tak więc warto cebulę i marchew uprawiać obok siebie.
- Rzodkiewka z warzywami korzeniowymi (marchew, pietruszka) - rzodkiewka kiełkuje bardzo szybko - w ciągu tygodnia od wysiewu nasion. Stąd też warto wysiewać ją w jednym rzędzie z warzywami, które wschodzą powoli np. marchew, pietruszka, pasternak czy por. Szybko kiełkująca rzodkiewka wskaże przebieg rzędów co ułatwia usuwanie chwastów z międzyrzędzi. Ponadto rzodkiewkę zbierzemy zanim inne warzywa się rozrosną. Dzięki temu optymalnie wykorzystamy powierzchnię grządki.
- Czosnek z wieloma innymi roślinami – czosnek jest podstawowym przyjacielem ogrodnika i bardzo dobrym sąsiadem dla wielu roślin ogrodowych. Intensywnego zapachu czosnku nie lubi wiele szkodników, w tym ogromnie szkodliwe mszyce. Unikają go też szkodliwe nicienie glebowe. Warto też wykorzystać właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze tego warzywa, które zawdzięczamy wysokiej zawartości związków siarki w soku i miąższu czosnku. Czosnek posadzony obok truskawek uchroni je przed szarą pleśnią, zaś posadzony w sąsiedztwie porzeczek, odstraszy ich szkodnika - wielkopąkowca porzeczkowego. Warto też czosnek sadzić obok pomidorów i pod drzewami owocowymi. Czosnek doskonale odstrasza norniki obgryzające pnie drzew, a posadzony pod brzoskwiniami, pomaga chronić je przed kędzierzawością liści. W ogrodzie ozdobnym posadźmy czosnek koło tulipanów i lilii, od których odstraszy nornice, a także w sąsiedztwie krzewów róż.
- Pomidory z bazylią – obie rośliny użytkowenie tylko razem dobrze smakują na talerzu ale też stanowią dobraną parę na grządce. Bazylia sprzyja pomidorom, gdyż odpędza od nich przędziorki, mszyce i mączlika szklarniowego. Przyciąga zaś pszczoły, co sprzyja zapyleniu kwiatów pomidora. Bazylię warto też sadzić obok ogórków, które chroni przed mączniakiem, pod drzewami moreli, zaś w ogrodzie ozdobnym - obok fuksji.
- Fasola i brokuły z miętą – w tym zestawieniu mięta jest nie tylko smacznym ziołem, ale także rośliną skutecznie odstraszającą mrówki, niektóre owady latające czy pchełki ziemne.
- Koper z warzywami kapustnymi – dzięki uprawie współrzędnej tych warzyw zmniejszamy ryzyko inwazji bielinka kapustnika na uprawie warzyw kapustnych. Szkodnik ten nie toleruje aromatu kopru.
- Gorczyca z grochem – dzięki uprawie na jednej grządce tych roślin użytkowych unikniemy problemów ze szkodnikiem grochu pachówką strąkóweczką.