Duże wymagania pokarmowe kapusty
Kapusta wykazuje bardzo duże zapotrzebowanie pokarmowe. Posiada jednak bardzo silnie rozwinięty system korzeniowy (zwłaszcza odmiany późne), potrafi zdobywać wodę z głębszych warstw gleby oraz może dobrze wykorzystać nawozy mineralne. Nawożenie obornikiem wbrew dotychczasowym poglądom nie jest tu więc konieczne. Kapusta udaje się dobrze na kompostach torfowych albo na nawozach zielonych przyoranych jesienią. Do prawidłowego wzrostu i plonowania kapusta wymaga stałej obecności w glebie łatwo przyswajalnego azotu, np. w postaci saletry amonowej. Dawkę tego składnika dzieli się na 2-3 części. Pierwsze nawożenie wykonuje się przed sadzeniem roślin. Stosowanie zbyt dużych dawek azotu może jednak opóźnić plonowanie kapusty, zwłaszcza wczesnej. Bardzo ważne jest też dostarczenie odpowiednich ilości potasu oraz mikroelementów. Zwłaszcza na glebach zasadowych występują znaczne niedobory manganu czy boru. Cenne makro- i mikroelementy zapewni nawóz granulowany do warzyw Target. W uprawie kapusty czerwonej należy zwiększyć dawkę potasu, gdyż składnik ten korzystnie wpływa na intensywne zabarwienie główek.
Jak uprawiać kapustę krok po kroku dowiesz się z naszego planu uprawy kapusty.
