Jaką wybrać cebulę zimującą?


Cebula zimująca 'Hiberna' - odmiana średnio wczesna, typowo zimowa, (może zimować na polu), o jasnożółtym zabarwieniu łuski, przeznaczona do wczesno wiosennego zbioru pęczkowego i do obierania na biało. Cebule kuliste o silnym systemie korzeniowym osiągają wagę od 135-140g, szczypior silny ciemnozielony. Miąższ biały, o delikatnej konsystencji i doskonałym smaku.
Cebula zimująca 'Augusta' - odmiana ozima, polecana do uprawy na wczesny zbiór pęczkowy, który następuje około miesiąc wcześniej niż odmian uprawianych z dymki. Cebule kształtu kulisto-rombiodalnego, lekko spłaszczone o żółtozłocistej łusce i masie 110-120g. Miąższ białokremowy, lekko ostry. Wykazuje wysoką odporność na mączniaka rzekomego. Przydatna do bezpośredniego spożycia i krótkiego przechowywania (1-2 miesiące) w chłodnym pomieszczeniu.

Która cebula szalotka jest najlepsza?


Cebula szalotka 'Ambition' F1 - okrągła, kształtna, średnio wczesna szalotka o ciemnobrązowych, mocnych łuskach. Może być przeznaczona do wczesnych wysiewów, ponieważ nie wykazuje tendencji do wybijania w pędy kwiatowe. Odmiana wysoko plenna o dużej zawartości suchej masy. Ma spore wymagania wodne, najlepiej plonuje na żyznym stanowisku. Bardzo dobra do długiego przechowywania.

Siedmiolatka najlepsza na szczypior


Cebula siedmiolatka 'Bajkal' - odmiana trwała, mrozoodporna, która na jednym miejscu może rosnąć przez kilka lat. Tworzy zgrubienie o białej barwie, które przechodzi stopniowo w zielone, sztywne, rurkowate liście o długości 30-40 cm. Siedmiolatkę użytkuje się głównie na szczypior, który w pierwszym roku uprawy uzyskujemy latem, a następnie corocznie już od wczesnej wiosny.
Cebula siedmiolatka 'Red Toga' - wieloletnia, mrozoodporna odmiana o zgrubieniach w atrakcyjnym, purpurowo-czerwonym kolorze który przechodzi stopniowo w zielone, rurkowate liście. W jednym miejscu może rosnąć około 4-5 lat. Rozrasta się silnie tworząc kępki. Zawiera duże ilości witaminy C, A oraz żelaza. Idealna do jajecznicy, twarogu, sałatek, zup.