Wärmeliebende Pflanzen (ab Mitte Mai direkt ins Freiland):

  • Gurken

  • Zucchini

  • Kürbis

  • Melonen

  • Busch- und Stangenbohnen

  • Zuckermais

  • Paprika (als Jungpflanzen)

Schnell wachsende Sorten (ganzer Mai):

  • Radieschen

  • Rucola

  • Mangold

  • Spinat

  • Salate (z. B. Pflücksalat, Kopfsalat)

  • Möhren

  • Rote Bete

  • Kohlrabi

  • Erbsen

Tipp:
Beachte die regionalen Wetterbedingungen und säe empfindliche Sorten erst nach den letzten Frösten aus. Eine regelmäßige Aussaat in Abständen von 1–2 Wochen sorgt für eine kontinuierliche Ernte.

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