Gurken erfolgreich anbauen – So gelingt die Ernte!

Aussaat & Standort:

• Säe Gurken nach dem 15. Mai direkt ins Freiland oder ziehe sie zuvor in Töpfen vor.

• Bevorzuge einen sonnigen, windgeschützten Platz mit durchlässigem, humusreichem Boden (pH 6,0–6,8).

Bewässerung:

• Gieße regelmäßig mit lauwarmem Wasser; kaltes Wasser kann das Wachstum hemmen.

• Vermeide Staunässe, aber halte den Boden stets feucht.

Pflege:

• Entferne regelmäßig Seitentriebe und untere Blätter, um die Luftzirkulation zu verbessern und Pilzkrankheiten vorzubeugen.

• Bei kriechenden Sorten ist das Ausgeizen meist nicht notwendig.

Düngung:

• Verwende stickstoffreiche Dünger zu Beginn und wechsle später zu kaliumbetonten Düngern.

• Organische Optionen wie Kompost oder gut verrotteter Mist sind ideal.

Ernte:

• Pflücke Gurken regelmäßig, wenn sie klein und knackig sind, um die Bildung neuer Früchte zu fördern.

• Überreife Früchte hemmen die weitere Produktion.

Häufige Probleme:

• Gelbe Blätter können auf Nährstoffmangel oder falsche Bewässerung hinweisen.

• Bittere oder deformierte Früchte deuten auf Stress oder Nährstoffungleichgewichte hin.

  
  

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