Bester Zeitpunkt – Der Spätsommer (nach der Ernte) ist ideal. Trockenes, warmes Wetter verringert das Risiko von Krankheiten.
- Tote oder sich kreuzende Zweige entfernen – Beginne mit dem Entfernen von beschädigten, vertrockneten oder nach innen wachsenden Trieben.
- Kronenauslichtung – Mehr Licht und Luft durch das Entfernen dichter oder senkrecht wachsender Triebe. Ziel ist eine luftige, offene Krone.
- Starke Neutriebe einkürzen – Kürze kräftige Neutriebe leicht, um das Gleichgewicht und eine kompakte Form zu erhalten.
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